Crème de figues

Crème de figues

Plus de sucre dans ma cuisine, pas envie de faire des kilomètres pour en acheter, et quand même envie d'un dessert. Une petite crème de figue, très facile et rapide, sans sucre.

Temps de préparation: 5 minutes

coût: Environ 1 euros si vous avez des figues à proximité

Ingrédients:

  • 15 figues
  • 1 càc d'agar-agar
  • 100 ml d'eau
  • 10 cl de crème d'avoine

Mixer les figues. Porter l'eau à ébullition, ajouter l'agar-agar et laisser sur le feu au moins 1 minute. Ajouter la crème d'avoine au figues puis l'eau agarisée. Mettre dans des petits ramequins, laisser au frais.

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Sabichouette & cie -  Hébergé par Overblog