pomme de terre

Croque monsieur au pain fait maison

Croque monsieur au pain fait maison

pain de mie

tomate

fromage

basilic

pomme de terre

J'ai fait un pain de mie, assez rapidement. C'est assez facile à faire quand on a pas grand chose à manger, des pommes de terre, de la farine...

Brioche salée fourrée

Brioche salée fourrée

brioche

banane

roquefort

chayote

pomme de terre

ail

levain

Ce n'est pas la première fois que je fais une brioche, mais celle là est de loin ma plus réussie. Mon secret, cela a été de faire mon levain...

Gâteau de pois cassé

Gâteau de pois cassé

pois cassés

curcuma

pomme de terre

gâteau salé

cuisine rapide

cuisine simple

Un gâteau simple et rapide pour les jours de disette et de flemme. Ingrédients: 250g de pois cassés sel, curcuma 2 oeufs 500g de pommes de terres...

Gâteau de courge

Gâteau de courge

courge

pomme de terre

gâteau salé

curcuma

fromage frais

J'avais une courge qui traînait, je ne savais pas quoi en faire. Finalement, j'ai opté pour un gâteau aux teintes hivernales, réconfortant pour...

Galette de lentilles

Galette de lentilles

cuisine rapide

galette végétale

vegan

pomme de terre

curcuma

lentilles blondes

Pour faire un petit hamburger végétarien ou manger rapidement, voici une recette de galette de lentilles faite sans oeuf. Ces galettes sont vegan,...

Gnocchis de chouchou

Gnocchis de chouchou

pomme de terre

chouchous

concombre

tomate

huile piquante

gnocchi

Le chouchou (ou la chayote, la christophine) est un petit cucurbitacé qui pousse comme du chiendent près de chez moi. Comme ce petit légume ressemble...

Gâteau au celeri rave

Gâteau au celeri rave

pomme de terre

gateau salé

reblochon

arachide

farine de maïs

céleri rave

Miam miam, un gâteau au celeri rave. Dis comme ça, ça ne semble pas très ragoutant, mais si je vous dis qu'il y a des pomme de terres, des arachides...

Cuisine d'Equateur: Poêlée de légumes à la cacahuète

Cuisine d'Equateur: Poêlée de légumes à la cacahuète

pomme de terre

manioc

épinard

tomate

poivron vert

graines de sésame

cumin

crème de cacahuète

Equateur

exotisme

En bonne Française qui se respecte, j'ai coutume d'assaisonner mes plats avec du fromage. Je trouve que ça relève toujours le goût. En Équateur,...

Boulettes de blésotto au céleri

Boulettes de blésotto au céleri

pomme de terre

boulette

blésotto

boulgour

céleri rave

piment

farine de maïs

plat à emporter

Une recette que l'on peut emporter pour un pique nique ou un long trajet en voiture. Ça s'emporte et c'est très bon. J'adore les grandes poêlées,...

Défi pâte: Gnocchi grillés aux courgettes

Défi pâte: Gnocchi grillés aux courgettes

gnocchi

courgette

pomme de terre

tomate

mascarpone

Je participe au défi pâte ce mois ci: http://recettes.de/defi-pates Je propose donc des gnocchis poêlés aux pommes de terre et aux courgettes......

Gnocchis rapides au fenouil sauce fromagère

Gnocchis rapides au fenouil sauce fromagère

fenouil

pomme de terre

gnocchi

fromage blanc

mascarpone

chèvre

Pour réaliser des gnocchis, je manquais de pomme de terre. J'ai donc eu l'idée d'utiliser le fenouil qui traînait dans mon frigo. Il y a toujours...

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